2 рецепта приготовления органического компоста

Здоровый и плодоносящий сад требует органических питательных веществ, таких как углерод и азот. Компост — естественный метод переработки, используемый органическими садовниками для того, чтобы насытить истощенную почву необходимыми веществами. Кроме того, это отличный способ утилизации отходов, например кухонных.
Создание компоста похоже на выпекание пирога или приготовление супа. Когда Вы делаете его первый раз или два, Вы пользуетесь рецептом. Рецепт содержит список компонентов и объяснение того, как их соединить воедино. Если компонент отсутствует или не добавлен согласно рецепту, пирог или суп может получится не очень вкусным и полезным. Тоже самое и здесь.

Для приготовления компоста необходимы определенные компоненты.Кроме того, как и в рецепте пирога, в компосте все должно быть соединено в должной пропорции и последовательности, чтобы получилось наверняка.

Весна и осень — отличное время, чтобы начать удобрение компостом, да и «ресурсов» на каждой кухне ( и после каждого обеда) предостаточно. Поэтому будьте готовы весной вступить в борьбу за хороший урожай с помощью органического компоста!

2 рецепта приготовления компоста

Первый требует больше сил и времени, но и «работать» он начнет через 4-6 недель. Второй же рецепт проще в подготовке, но он не дает гарантий в таком скором и качественном результате.
Органическое земледелие, пермакультура: приготовление компоста
Компоненты:

Примечание: Вам потребуется азотистая часть (N) и углеродная © в отношении одна углеродная (N) к трем частям © arbon (азотистой).

(N) Улеродная (одна часть) компоненты состоят из:

1.Естественные отходы домашних животных (козы, кролики, лошади, птица)
2.Бобы, такие как люцерна, клевер и горох
3.Зеленые отходы сада, сорняки
4.Морские водоросли и морской сорняк
5.Кофейная гуща
6.Морские водоросли
7.Озерный мох
8.Волосы
9.Кухонные овощные отходы
10.Состриженная трава без химических удобрений с первых двух или трех недель весны, когда они пышные и нежные (в это время они насыщены азотом),
11.Дерн
12.Семена хлопчатника
13.Рыба

Компоненты:
© Азотистая (три части) компоненты состоит из:

1.Солома
2.Сухие листья
3.Опилки в небольших количествах, (с необработанной древесины),
4.Щепа в небольших количествах
5.Обрывки черно-белой газетной продукции
6.Картон
7.Стебли кукурузы и стержень початка
8.Измельченные кусочки оберточной бумаги
9.Сосновые иглы и сосновые шишки
10.Листья и кора дуба
11.Скорлупа яиц
12.Вода – компост должен быть именно сырым, а не влажным, поэтому потребуется достаточно воды

Так же не забывайте про дренаж!!!

Что нельзя добавлять в компост:

Пепел от угля или древесного угля, наполнитель для кошачьего туалета, отходы собаки, пепел от необработанной древесины, мясо, жиры, масла, кости, молоко, сыры, йогурт, картофель, опилки и деревянная стружка от химически обработанной древесины.

Принцип работы компоста

Органическое земледелие, пермакультура: органический компост
Для того, чтобы компост хорошо «работал» — выкопайте яму на заднем дворе или любом другом участке и позаботьтесь о том, чтобы туда не могли добраться домашние животные. Например, можно соорудить небольшую деревянную ограду или заборчик из сетки-рабицы. Удостоверьтесь, что все крупные компоненты, такие как бумажные пакеты или отходы из сада, разломаны на мелкие части для быстрого разложения.

Для максимальной производительности собирайте все компоненты сразу. Минуя мусорное ведро и отправляя отходы сразу в яму, вы лишь ускоряете процесс. Вот почему хорошая идея — иметь одновременно две компостные ямы. В одной компоненты собираются, а во второй уже заняты процессом компостирования.

Для начала застелите основание ветками, но не плотно, чтобы Ваша груда могла «дышать». Затем, выложите слоями © arbon и (N) itrogen компонентами поверх веток, начинающихся с © arbon компонентов. Продолжите (N) itrogen и затем ©arbon, затем (N)itrogen и заканчивайте © arbon. Проще говоря — чередуйте.

Затем добавьте воду. В таком количестве, чтобы компоненты чувствовали себя подобно влажной губке, которую только что достали из воды. Чтобы проверить на сырость возьмите горстку компоста и скрутите их. Если вода капает каплями — это прекрасно. Однако, если стекает сразу струя воды — влажность слишком большая. Если груда слишком влажная, добавьте более сухие компоненты и позвольте груде впитать. Помочь груде быстро впитать, сохраняя необходимый уровень окисленния, можно поворачивая несколько раз в день компоненты в компосте.

Если бы Вы смешали одну часть (N) itrogen с тремя частями © arbon, и Ваша груда компоста умеренно влажная, то она должна нагреться до температуры +40, даже в холодном северном климате. Перемешивайте массу каждые 4-7 дней, до тех пор пока все полностью не соединится, перемещая «холодные» компоненты и «нагретый» центр груды. Перемешивание пополняет продукты и микроорганизмы кислородом. Высокая температура, достигающаяся таким способом, помогает компонентам быстро разложиться и начать работу по обогащению почвы. Кроме того, при +60 большинство болезнетворных микроорганизмов, а также вредители, ненужные семена и сорняки умирают.
Органическое земледелие, пермакультура: органический компост

Вы будете знать, что компост готов, когда он запахнет натуральным земляным запахом и будет содержать небольшие однородные частицы. Кроме того, по цвету будет напоминать темно-коричневую, пушистую почву.

Если у Вас совсем мало времени для таких сложных алгоритмов, просто выкопайте на заднем дворе яму и отправляйте туда все допустимые пищевые и домашние отходы. В этом случае процесс займет больше времени, но справиться с ним куда легче.

Leave a Reply