Забрус

Современные любители мёда чаще всего даже не слышали о таком прекрасном и удивительном продукте пчеловодства, как забрус.

Забрус – это крышечки, которыми пчёлы запечатывают мёд в сотах.

Задача забруса – с одной стороны не пропускать никакую заразу в сот с мёдом, что бы мёд не закис, не испортился и не погиб, а с другой стороны – давать ему возможность жить.
Дышать.
Вбирать и испарять влагу.
Короче – взаимодействовать с внешней средой.
И со своей задачей – защищать мёд от любой патогенной микрофлоры – забрус прекрасно справляется.
Не распечатанные мёд в сотах, под защитой забруса, может храниться годами.
И ничего с ним не сделается.
К сожалению, современное промышленное пчеловодство, результатами деятельности которого завалены все магазинные полки современных супермаркетов, не заинтересовано в поставках этого удивительного продукта людям.
Очень трудоёмко.
А зря.
Попадая в организм человека, это высокоактивное биологическое вещество продолжает решать задачу, для которой оно и было создано пчёлами – уничтожать всё патогенное и наполнять пространство во круг себя жизнью.
По ходу своего движения в пищевом тракте.
У пчеловодов естественников забрус получается как побочный продукт во время откачки мёда.
Они снимают крыжечки, которыми запечатаны соты, специальными вилками для того, что бы мёд из сот можно было откачать на медогонке.
А забрус предлагают людям.
Попробовать,посмотреть и понюхать этот удивительный и очень полезный людям продукт можно будет на нашей конференции пчеловодов –естественников, которая пройдёт в Москве 19 ноября.

metsАвтор: Роман Мацаберидзе, Смоленская область.

Более подробную информацию о конференции – можно узнать здесь: http://nazemle.club/event/1354/

 

Добавить комментарий